国産大豆粉（だいずこ）1kg【みたけ】糖質制限にも！国産大豆使用！大豆をほぼ丸ごと粉にしました！【RCP】10P12Oct14のレビューは！？

年齢不詳さん
3月にお試しで500gを購入しました。 パンを作る時に強力粉に混ぜました。割合を多くするとパンの膨らみがイマイチになるので、何gぐらいがよいかと試行錯誤。 その合間にホットビスケットに混ぜたら、ほんのりした甘さがいい！と夫に好評。 というわけで、また購入させて頂きました。 またホットビスケットを焼きます。

40代 女性さん
みたけさんの大豆粉は臭みが少ないとの口コミをみて注文しました。届いて、早速香りを確認……なるほどいままでの大豆粉と違って香りがマイルド。舐めてみたら、いままでのものとは全然違いました( *´艸｀) 試しにいままでのものを舐めてみたら……(;´༎ຶД༎ຶ`)もう、いままでの大豆粉は使えません！！

年齢不詳さん
低糖質なパンやお菓子を作りたくて購入しました。 送料無料までもハードルが低く、肝心の大豆粉の値段もリーズナブルだと思います。 まだまだうまく膨らまず、成功！とまではいかないのですが、甘めで作ると とっても好みの味です！ 他にはクッキー・お好み焼き等に使っていますが、味の強いものと合わせれば大豆の香り？ もやわらいで、特に気にせずに使っています。 これからもリピートさせていただきます！

年齢不詳さん
届いてからいろいろな料理に使っています。細かい粒子で臭みもなくて パウンドケーキを焼くとふんわりと焼きあがります。 スーパーで買ったものや他のメーカーではなかなかふくらみません。 大満足です。

年齢不詳さん
母と私のダイエットのために、ホームベーカリーで大豆パンを作ってみようと購入しました。大豆パンは美味しくないだろうと覚悟していたのですが、思ったよりも全然食べられました。臭みもあまり感じられません。他の大豆粉を使ったことがないのでわかりませんが、母なんて美味しいといってむしゃむしゃ食べてます。初めて作ったものでこれなら、いろいろ配合を変えればもっとおいしくなるんじゃないかなあと、これからも続けていける気がしています。

年齢不詳さん
以前は近くのスーパーで200g400円で購入していましたが、こちらの方が断然お安いし、国産大豆と言うことでこれからはこちらを利用させて頂きます。自家製ソイジョイ作りに使用しています。既製品を買うと1本100円とお高めですが、自分で作ると200gの大豆粉で30本前後作れますし、添加物も気にする必要が無いので大満足です。

年齢不詳さん
初めて購入しました。 今までは、ユ〇テックさんのものを使用していました。 そちらにくらべると、粒子が細かく、使い勝手がいいし、何より青臭さがないので感動しました。 500gの小分けになってるので、使いやすい！ なくなったら、リピします(*^ω^*)

30代 女性さん
最初、「そのまま使える大豆粉」を買いましたが、それとは少し香りが違う気がします。「そのまま」の方は、黄な粉に似た香りですが、これはまた違う香りがします。 臭みがないので、パンやお菓子作りに使っています。パンはクセ、えぐみが少し気になりますが、レーズンや抹茶、ココナッツ等で味付けしたケーキにすると、ほとんど気になりません。クッキーも美味しく作れました。

30代 女性さん
初めて焼いたのですが面白い食感 のパンができました。クッキーも焼いたけど少し青臭いのが気になります。 ダイエット用に続けていきたいのでまた無くなったらリピします。 2014年4月23日 追記 何回か焼いたのですが、少々青臭いのは慣れました。 自分流レシピでうまく焼けるようになりました。一次発酵、ベンチタイム取らなくても焼けるので時短にもなります。

年齢不詳さん
糖尿病予防に購入してみました。これから料理法を研究します