パティシエ青木定治とつくるあこがれのパリ菓子 [ 日本放送協会 ]のレビューは！？

30代 女性さん
いざ自分で作るには難しいと思います。内容が初心者向けじゃないけど、よりプロっぽいものを作れそうな気がします

年齢不詳さん
『めざせ！あこがれのパティシエ』と一緒に購入しました。レシピに被りはなく、後悔のない内容でした。 チーズケーキ、シュークリーム、マドレーヌやタルト、ケーキ。聞きなれない材料も少々ありますが、思わず作りたくなるレシピです。 『めざせ！〜』はオーソドックスなものが多く重宝しています。こちらは、『めざせ！〜』に比べてケーキのレシピが多いので華やかです。見ているだけでも幸せになる一冊です。

年齢不詳さん
今回のシリーズのテレビ放送もとても楽しみにしていました。素敵なお菓子が揃っていてとても興味深いです。

40代 女性さん
テレビの放送が最終回を迎えるので購入を考えました。 プロのお菓子作りはやはりひとつひとつの工程に素人では思いつかない技があったりするのでレシピ以外の所でも役立つと思います。

30代 女性さん
本格的にお菓子作りについて、勉強できます。

年齢不詳さん
テレビ放送を何度か見逃してしまったのでせめてレシピだけでも…と購入。 写真が(というかアオキさんの作るお菓子が)とってもキレイで、スイーツ大好きな私は見ているだけでも幸せな気分に(笑) 私自身は趣味でお菓子を作る初級〜中級レベルの者ですが、そんな私でも作れそうなレシピもいくつかありました。 細かく作業の行程や写真が載っているのがいいですね。 今から作るのが楽しみです♪

年齢不詳さん
早急に送っていただきありがとうございました。

40代 女性さん
放送を見逃したので、本だけでも…と思い購入しました。内容は期待通りです。ロールケーキを作りましたが、好評でした。

50代 女性さん
レシピ本にはあり得ないほどの印刷ミス！ NHKのHPに第1・2刷用の訂正文がダウンロードできるようになっていますが、願わくば第3刷でありますようにと思い購入。 届いたのは第3刷で、訂正済みのものでした。（4/27着） 何がどうなってこんなことになったのかわかりませんが、これは大いに恥ずべきことです。 本の内容については、作業工程が写真付きで詳しく載っていますが、やはり動画を見ていた方がいいに決まっています。 録画を逃した回もあるので、是非、再放送をしてほしいですね。 あと、抹茶ショコラでチョコをコーティングする時、息を吹きかけていたのはいかがなものか？ いくら家庭にエンローバーがないからといっても汚いと思ったのは私だけでしょうか？

年齢不詳さん
テレビ放送を観て、詳しいレシピを知りたくなり購入しました。 まだ作っていないのですが、本を見ているだけでもわくわくする内容です。 ただ、材料などはプロ使用であり、家にあるもので簡単にというわけにはいかないです。 作るには「よし！」という意気込みが必要です。